Trädgårdskväll i bystugan

Det var fullt i bystugan när vi hade besök av Agneta Magnusson, odlande kulturhistoriker från Leksand. Hon visade bilder och berättade om gamla tiders köksväxter. Många projekt pågår för att bevara gamla sorter av rovor, kålrötter, bönor, ärtor, bladgrönsaker m.m. både genom odling och insamling av fröer till genbankar. Allt var sååå gott och väldigt lättodlat! Agneta odlar förstås själv hemma i Leksand men hon lämnar också fröer till olika projekt. Hon är mycket ute och berättar och hon odlar också vid några gårdar på Skansen. Där försöker hon så och plantera sådant som man använde förr till just den gården.
Agneta Magnusson2

Agneta Magnusson i berättartagen

Frötallrik3

Vilka läckra gamla sorter!

Kerstin serverar kaffe

Det var inte vilket vanligt fika som helst. Kerstin Mases, som serverar kaffe på bilden, hade tagit initiativ till mötet och också bakat bröd på gammalt vis, bl.a. ärtbulla, som hon bjöd på.

Fröpaket2

Det fanns massor av olika fröer att köpa som Agneta hade paketerat i sådana här små hemmagjorda förpackningar.

För den som vill läsa mer finns bl.a. Föreningen Sesam http://www.foreningensesam.se/
Agneta tipsade också om en intressant bok ”Klint Karins kålrot och Mor Kristins Böna”. Den blev resultatet av ett fröupprop som började 2002.

http://www.odla.nu/inspiration/klint-karins-kalrot-mor-kristins-bona